牛磺酸

牛磺酸

CAS:107-35-7

化学名称:2－氨基乙磺酸

分子式： C2H7NO3S　　

结构式: NH2-CH2-CH2-SO3H　　

分子量：125.25　　

水溶性：溶于水，不溶于乙醇、乙醚

熔    点305.11℃

密度1.734g/cm3(-173.15K)

外观：白色或类白色结晶或结晶性粉末，无臭

包装：25kg/桶

贮藏：遮光，密封，在干燥处保存

用途：（1）强肝利胆作用，牛磺酸可解除胆汁阻塞，呈利胆作用。

（2）解热与抗炎作用：本品可能通过对中枢5-ht系统或儿茶酚胺系统的作用降低

体温

（3）降压作用

（4）强心和抗心律失常作用

（5）降血糖作用

（6）牛磺酸有松弛骨骼肌和拮抗肌强直的作用

牛磺酸（Taurine）又称β-氨基乙磺酸，最早由牛黄中分离出来，故得名。

性状：为无色或白色斜状晶体，无臭

牛磺酸化学性质稳定，是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成。　　

它最初是从雄牛的胆汁中发现的，是一种非蛋白质氨基酸，其广泛存在于生物体中，也是人体内一种具有特殊生理功能的机体内源性氨基酸。