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  • 武汉市森迪泰科技有限公司
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    枸橼酸钾

    • 药智价格:
      1.00
    • 货源类别:
      无现货
    • 发布时间:
      2018-02-22 19:43:49
    • 供  应 商:
      武汉市森迪泰科技有限公司
    • 供应分类:
      原料药
    • CAS 号:
    分享到:
    • 枸橼酸钾
    
                    

    枸橼酸钾 

    中文别名:柠檬酸钾,柠檬酸三钾

    化学名称:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钾 

    CAS:866-84-2

    含量:98%

    分子式:C6H5K3O7·H2O

    分子量:324.41

    性状:无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。

    比重:1.98

    用途:食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成高效复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。


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