L-苏氨酸

工厂供应L-苏氨酸原料 

中文名称：L-苏氨酸

CAS号：72-19-5;6028-28-0

EINECS号：200-774-1

分子式：C4H9NO3

分子量：119.1192

外 观：黄白结晶状粉末

纯度：98.5%(min)  

密度：1.307g/cm3

熔点：255℃

沸点：345.803°C at 760 mmHg

闪点：162.936°C

水溶性：90 g/L (20℃)高温下溶于水

等电点：为PH6.16

蒸汽压：0mmHg at 25°C

物化性质：白色斜方晶系或结晶性粉末。无臭，味微甜。

干燥失重：1.0%(max)  

灼烧残渣：0.5%(max)  

比旋光度：-26.7°C -29.6°C 

重金属 (Pb) ：10PPM Max 

砷 (AS)：2PPM Max 

PH 值 ： 5.0-6.5  

产品用途：苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，和色氨酸一样有恢复人体疲劳，促进生长发育的效果。医药上，由于苏氨酸的结构中含有羟基，对人体皮肤具有持水作用，与寡糖链结合，对保护细胞膜起重要作用，在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化

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