谷氨酸钠

谷氨酸钠

中文别名： L-氨基戊二酸钠; 谷氨酸钠；L-谷氨酸钠。

 英文名称： sodium hydrogen glutamate 

 CAS 号： 142-47-2 

分 子 式： C5H9NO4 

分 子 量： 147.13 含 量： ≥ 99% 

CAS:         119-84-6  

分子式:     C9H8O2  

分子量:     148.161  

沸点:          272℃  

熔点:          25-273℃  

陈经理 13545017210 027-8326796 QQ499490419

中文名称:  二氢香豆素   

性质描述:  1．色状：无色或微黄色透明液体。2．香气：似黑香豆香气。   

香气：具有甜润的草香香气，并有干草、焦糖、桂皮样的香韵，香气稳定，留香效果好。 

外观：无色或淡黄色粘稠液体或低熔点结晶。  

主要用途： 味精是一种很好的调味品，易溶于水，能给植物性食物以鲜味，给肉食性事物以香味。是食品工业中用量最大的增鲜剂。主要用于直接烹调、调味品、方便食品、肉制品、水产制品、预制食品和汤料等