γ-聚谷氨酸

γ-聚谷氨酸

陈经理 13545017210 027-8326796 QQ499490419

简称:PGA

CAS登录号 25513-46-6

1. 产品简介

       γ-聚谷氨酸（Poly-γ-glutamic acid，简称PGA）是天然、可降解的多功能生物聚合物，由Bacillus subtilis通过利用谷氨酸发酵产生。PGA结构为谷氨酸单元通过α-氨基和γ-羧基形成肽键的高分子聚合物，其分子量一般在100~1000KDa之间，易溶于水、可食用，对人体无毒，并且环保。在医药、食品、化妆品和污水处理等领域有广泛的应用。

2.性能

    γ-聚谷氨酸分子链上具有大量侧链羧基，可在分子内部或分子之间形成氢键，因此具有极高的吸

水性和保湿性。具有极佳的生物可降解性、成膜性、成纤维性、可塑性、粘结性等许多独特的理化和

生物学特性，是一种绿色生物大分子材料，可食、对人体和环境无毒害。

3.应用

医药领域：理想的药物载体，提高药物的生物利用度，降低毒副作用，延长作用时间。

食品领域：用作保鲜剂、苦味祛除剂、抗冻剂，可应用于谷物、烘焙、油炸食品、茶饮料、

及传统食品（豆干）等。

化妆品: 皮肤保湿润滑剂、头发定型剂。

农业领域：改善土壤的保湿、保肥性能，改造荒山、秃岭、沙漠等；用于肥料、杀虫剂、除草剂、驱虫

剂等。

环保领域: 去除重金属、污水处理; 作为生物高分子絮凝剂，可代替聚丙烯酰胺。 

4. 研发平台与售后服务

    公司研发中心为山东省药学科学院，拥有先进的微生物培养发酵技术和中试设备，从事分子生物

学工作的技术人才和严格的质检系统，无论前期实验还是后续研发，都有坚实的实验平台。针对客户使

用情况，可定制解决方案。

5.规格

药品及食品级：γ-聚谷氨酸精粉 

化妆品级：γ-聚谷氨酸精粉、γ-聚谷氨酸水凝胶 

农业级：γ-聚谷氨酸粉剂，γ-聚谷氨酸微生物发酵液 

100g、1kg、10L或可按客户要求提供包装