没食子酸丙酯 121-79-9 98%

                没食子酸丙酯

产品名称：没食子酸丙酯   简称PG

别名： 3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯、倍酸丙酯、五倍子酸丙酯

英文名称：propyl gallate 

含量：98% HPLC检测

分子式(Formula)： C10H12O5

分子量(Molecular Weight)： 212.21

CAS No. 121-79-9

物理性质：白色至浅褐色结晶粉末，或微乳白色针状结晶。无臭，微有苦味，水溶液无味。PG难溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂，微溶于棉子油、花生油、猪脂。其0.25%水溶液的PH值为5.5左右。没食子酸丙酯比较稳定，遇铜、铁等金属离子发生呈色反应，变为紫色或暗绿色，有吸湿性，对光不稳定，发生分解，耐高温性差。熔点：146--148℃。