中文名称 胆固醇
中文别名 胆固醇,参比液;胆固醇,标准液;(3β)-胆甾-5-烯-3-醇;胆甾-5-烯-3β-醇;胆脂醇;异辛甾烯醇;胆甾醇;胆甾烷醇;胆固烯醇
CAS RN 57-88-5
EINECS号 200-353-2
分 子 式 C27H46O
分 子 量 386.6535
物化性质 密度 1.06
熔点 147-150°C
沸点 360°C
闪点 250°C
比旋光度 -36° (c=2, dioxane)
水溶性 negligible
用 途 是制造激素的重要原料,并可用作乳化剂