迷迭香酸原料厂家 树立品质第一思想理念 努力建设百年企业

中文名称：迷迭香酸

英文名称： Rosmarinic acid

英文别名：Rosemarinic acid; (R)-alpha-[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2E-propenyl]oxy-3,4- dihydroxybenzenepropanoic acid;

分子式：C18H16O8

分子量:  360.33

CAS 号：20283-92-5

产品含量：5%，10%，15%，20%，80%，98%

执行标准：QB/T2817-2006

主要用途：用于水溶性产品的强抗氧化剂。在调味食品、功能食品、香精香料、卤制品、宠物食品和饲料及日用化工等行业中使用。具强抗氧化、延缓衰老；强减肥降脂功效；治疗心血管病及抗癌等效果。它也被用于食品防腐。在日本，富含迷迭香酸的紫苏提取物被当作装饰物来改善新鲜海产品的保质期。迷迭香酸是存在于许多植物中的一种多酚，尤其在牛至、迷迭香、蜜蜂花、鼠尾草和马郁兰中具有很高浓度。它是这些植物中芳香物质的一种。迷迭香酸有很强的抗氧化性，其抗氧化活力强于维生素 E 。迷迭香酸有助于防止自由基造成的细胞受损，因此降低了癌症和动脉硬化的风险。

保存条件：密封、避光，室温条件下保存。

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