肉桂醛

肉桂醛 别名：桂皮醛；桂醛;β-苯丙烯醛；3-苯基-2-丙烯醛 英文名称：Cinnamic aldehyde；cinnamaldehyde；β-phenylacrolein CAS 编号：104-55-2 分子式：C9H8O 原子量：132.16 密度：1.0497 熔点（℃）：-8 沸点（℃）：248 毒性LD50(mg/kg)：大 鼠经口2220 项 目 指 标 外观 独特的香味,无色或浅黄色液体 含量(﹪) ≥98 比重（25/25℃） 1.046－1.050 折光率（20℃） 1.619－1.623 酸值(﹪) ≤1.0 用途：桂醛也是重要的医药原料之一，常用于外用药、合成药中，因其具有促进血液循环，使皮肤回温，紧实皮肤组织、外用于按摩可使四肢、身体舒畅，对水分滞留的现象可以得到充分的改善，具有很强的脂肪分解作用。对皮肤的疤痕、纤维瘤的软化与清除皆具效果。散淤血。有抗凝血酶效果，具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥等作用，还具有抑制霉菌的效果。此外，也是重要香料之一，常用于皂用香精，调制栀子，素馨、铃兰、玫瑰等香精。食品中用于水果保鲜，最近研究表明肉桂醛用于口香糖对口腔可起到杀菌和除臭双重功效。