姜黄素
产品名称: 姜黄素
英文名: Curcumin
分子式: C21H20O6
分子量: 368.4
CAS: 458-37-7
含量: >95%
外观:橙黄色结晶粉末
用途:本品具抗氧化性,抗肿瘤作用,延缓皮肤衰老,利胆,抗菌。姜黄素可用于肠类制品、罐头、酱
卤制品等产品的着色 主要用于罐头、肠类制品、酱卤制品的染色。
医学研究表明,姜黄素具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗氧化等作用。科学家新发现姜黄素有助治疗耐药结核病。
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