【产品名称】巴西莓果粉(阿萨伊莓)
【英文名称】Brazilian Acai berry powder. Acai palm fruit powder
【拉 丁】Euterpe oleracea Mart.
【产品规格】食品级果粉
【性 状】紫红色精细粉末,食品级.
【来 源】巴西莓果实
【植物化学】巴西莓是一种紫色的棕榈莓果,营养丰富,富含棕榈酸,亚油酸,谷甾醇,花青素以及香草酸,多种黄酮类化合物。
一、生产工艺流程:选料→打浆→过滤、澄清→迅速冷冻→真空干燥→粉碎→包装。
二、具体过程:
选用进口成熟的阿萨伊果,将原果洗涤干净,分挑去劣,投入不锈钢罐内,打浆处理,经筛滤机进行过滤,然后真空浓缩,再进行FD干燥:真空下迅速冷冻除去水份。干燥后的浆粉进行粉碎,然后进行包装、密封。
【药理作用】减肥瘦身保健品首选
1.抗氧化,抗自由基,增强皮肤免疫力
2.抗衰老,保持油性皮肤的油水平衡
3.抗炎,降低胆固醇
【应用范围】化妆品,保健品
【包 装】1公斤包或25公斤桶。
【保 存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【保 质 期】两年