蚕蛹蛋白粉（食品级68%）|厂家供应

蚕蛹蛋白粉（食品级68%）|厂家供应

【产品名称】： 蚕蛹蛋白粉

【标准】： 企标

【天然/合成】： 天然

【提取来源】： 脱脂蚕蛹

【级别】： 食品级

【含量】： 68%

【外观】： 黄棕固体

包装： 25KG/复合编织袋 可拆分

成份：

理化属性：

类别： 动物提取物

行业： 食品

领域： 保健食品

下延产品： 蚕蛹蛋白硬胶囊

运用： 有促进生长、增强体质、防病与抗衰老等多种功能

蚕蛹蛋白纤维经过几年时间的推广，受到了多方关注，特别是纤维具有滑爽如真丝，柔软似羊绒的手感，蚕蛹蛋白所蕴含的18种氨基酸能呵护亲肤，以及抵御紫外、吸湿透气等优点，目前在中、高端针织面料、内衣、袜子、梭织衬衫、家纺面料、填充物、无纺布等领域中已初具影响

食【】用价值】

蚕蛹去皮、除芯后的蛋白，经加工后可制成蛋白乳，脱脂后可制成蛋白粉，具有无法比拟的特殊营养价值。

运用现代基因工程和酶解技术，从蚕蛹蛋白中提取蚕蛹蛋白肽。蚕蛹蛋白肽不仅保留了原蚕蛹蛋白的营养成分和活性成分，而且显示出诸多的生理功能。

研究表明：蚕蛹蛋白肽不含胆固醇，具有降低人的血清胆固醇的功能；对冠心病、动脉硬化、高血压、肝硬化和糖尿病有较好的防治作用；蚕蛹蛋白肽还具有抗疲劳、抗氧化、抗衰老的功能；可用于治疗白血球减少症，急慢性、中毒性肝炎和生理衰退等病症。[2] 

生理价值编辑

蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高，是猪肉的2倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍，8种人体必需的氨基酸营养均衡，比例适当，符合FAO/WHO（联合国粮农组织和世界卫生组织）的要求；蚕蛹也含有钾、纳、钙、镁、铁、铜、锰、锌、磷、硒等微量元素，维生素A、E、B1、B2，胡萝卜素等；蚕蛹中的不饱和脂肪酸的含量非常丰富，约占总脂肪的72.5%