萝卜硫素
【品名】:萝卜硫素
【英文名称】:SULFORAPHANE
【化学名】:1-异硫氰基-4-甲亚磺酰基丁烷
【产品来源】:西兰花籽
【提取物种类】:标准提取物
【产品规格】:萝卜硫素量:0.6%,1%,2%,10%,50%,98% (HPLC)。
【分子式】:C6H11S2NO
【CAS 】:4478-93-7
【分子量】:177.29
萝卜硫素功效:
1.萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中抗癌作用最好的物质。
2.萝卜硫素的抗氧化功能:
萝卜硫素,又称“莱菔硫烷”,所有天然抗癌物质里,效力最强、效果最好的活性成分,其有独特的抗癌功效,它可以造成癌细胞的细胞凋亡和细胞阻滞,同时可以诱导人体内的Ⅱ相解毒酶,同时抑制Ⅰ型酶的产生,最终通过多种酶体系排出致癌物和自由基等有害成分,同时,该成分不会在人体内残留,对机体无副作用,是一种新型的抗癌成分。
3. 萝卜硫素运用于功能性食品和保健品
本身食物来源---西兰花。国外以此成分为主的保健品已超过200种之多,国内保健品市场也正在悄然兴起。