二氢槲皮素又名花旗松素 (Taxifolin),属于一种二氢黄酮醇类化合物,其化学名为3,5,7,3',4'-五羟基二氢黄酮,属维生素p,其分子式为,分子量为304.25,CAS号:480-18-2,其为天然植物中提取的最稳定的强抗氧化剂。
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