丁基羟基茴香醚

中文名称 叔丁基-4-羟基茴香醚
英文名称 Butylated hydroxyanisole
中文别名 丁羟茴香醚;丁基羟基茴香醚;2(3)-叔-丁基-4-甲氧基苯酚;抗氧化剂BHA;叔丁基对羟基茴香醚
CAS RN 25013-16-5
EINECS号 246-563-8
分 子 式 C11H16O2
分 子 量 180.2435
熔点 48~63℃
沸点 264~270℃（98 KPa）
产品性状： 白色或微黄色结晶状物
用　　途 用作食品抗氧化剂

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