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  • 南通普悦生物医药有限公司
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    L-羟基脯氨酸

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      南通普悦生物医药有限公司
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      其他
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    • L-羟基脯氨酸
    
                    

    L-羟基脯氨酸

    L-Hydroxyproline

    CAS号:51-35-4

    分子式:C5H9NO3

    分子量:131.13

    白色片状结晶或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。

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