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  • 西安泰华医药科技有限公司
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    药用级DL-酒石酸 cp15药典标准 资质齐全

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      已过期
    • 供  应 商:
      西安泰华医药科技有限公司
    • 供应分类:
      药用辅料
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    • 药用级DL-酒石酸  cp15药典标准 资质齐全
    
                    

    药用级DL-酒石酸  cp15药典标准 资质齐全

    西安泰华医药

    酒石酸在水中的溶解性较大,并且可溶于甲醇、乙醇、甘油等极性溶剂当中,微溶于乙醚,部分溶于氯仿,广泛地应用于食品、制药、轻工业、化工等行业。在食品工业中,酒石酸是一种优良的酸味剂,其酸味是柠檬酸的1.2-1.3倍,风味独特。按照我国食品添加剂使用的卫生标准,它主要与柠檬酸、苹果酸等复配使用,可用于饮料、罐头、果酱类、糖果等,由于酒石酸作为发酵粉等原料时具有其它食用有机酸所没有的特性,因此某些场合还可以用作螯合剂、抗氧化增效剂、增香剂、速效性膨松剂。在制药工业中,酒石酸可作为医药中间体以及高效拆分剂。在化学工业上可用于生产酒石酸盐和酒石酸酯,可作为金属表面的清洁剂和抛光剂。在纺织工业中,酒石酸和单宁合用可作为酸性染料的谋染剂。此外,酒石酸在皮革、水泥、照相显影等行业也有重要的应用。

    • 中文名

    • DL-酒石酸

    • 英文名

    • Tartaricacid


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