大豆油 基本信息 |
中文名称: | 大豆油 |
中文同义词: | 豆油 来源于大豆;豆油;大豆油;大豆油。未氢化;大豆油(注射用) |
英文名称: | SOYBEAN OIL |
英文同义词: | Best One Soya;Bionatrol;CAP 18;CAP 18 (oil);CT 7000;Destiny HC;Fats and Glyceridic oils, soybean;HY 3050 |
CAS号: | 8001-22-7 |
分子式: | NULL |
分子量: | 0 |
EINECS号: | 232-274-4 |
相关类别: | 其它有机试剂;生化试剂;医药原料;脂类;被膜剂;赋形剂;食品添加剂;化工助剂;皮革化学品;皮革加脂剂 |
Mol文件: | Mol File |
大豆油 性质 |
密度 | 0.917 g/mL at 25 °C(lit.) |
折射率 | n |
闪点 | >230 °F |
储存条件 | 2-8°C |
形态 | Oil |
颜色 | Colorless to Yellow |
水溶解性 | Miscible with absolute alcohol, ether, petroleum ether. Immiscible with water. |
大豆油 用途与合成方法 |
化学性质 | 浅琥珀色油,低至2~4℃仍为液态,在21~27℃下应无外来物质。 |
用途 | 涂层剂;乳化剂;成型助剂;组织改进剂。 |
用途 | 主要供食用,也用于制造硬化油、肥皂、甘油和油漆等 |
用途 | 用于革加脂,与革结合较牢,不易析出。制备硫酸化油。 |
用途 | 用作脂溶性药物的溶剂。 |
生产方法 | 由大豆榨取。 |
生产方法 | 由豆料植物大豆(Glycine mnz)种子用溶剂提取后经除杂、脱色、脱臭以除去游离脂肪酸、磷脂、色素、臭味物质及微量其他非油脂物质后而得。 |