药智官方微信 药智官方微博
客服 反馈
首页 > 特色要素 > 药用辅料 > 药用级DL-酒石酸

企业名片

  • 西安泰华医药科技有限公司
    • 联系人:李平
    • 邮件:2514439979@qq.com
    • 手机:13359235107
    • 地址:星火路87号
    • 该商家已通过实名认证

    药用级DL-酒石酸

    • 药智价格:
      1.00
    • 发布时间:
      已过期
    • 供  应 商:
      西安泰华医药科技有限公司
    • 供应分类:
      药用辅料
    • CAS 号:
    分享到:
    • 药用级DL-酒石酸
    • 药用级DL-酒石酸
    • 药用级DL-酒石酸
    • 药用级DL-酒石酸
    • 药用级DL-酒石酸
    
                    
    DL-酒石酸
    概述 参考质量指标 MSDS 用途与合成方法 DL-酒石酸价格(试剂级) 上下游产品信息
    中文名称:DL-酒石酸
    中文同义词:(2R,3R)-2,3-二羟基1,4丁二酸;(R*,R*)-(±)-2,3-二羟基丁二酸;DL-(-)-酒石酸;DL-2,3-二羟基丁二酸;外消旋酒石酸;DL-酒石酸;(2R,3R)-2,3-二羟基;1,4丁二酸
    英文名称:DL-Tartaric acid
    英文同义词:(2S,3S)-2,3-dihydroxybutane-1.4-dioicacid;2,3-dihydroxy-,(R*,R*)-(±)-Butanedioicacid;2,3-dihydroxy-,(theta,theta)-(+/-)-butanedioicaci;Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-(R*,R*)-(.+/-.)-;Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (R*,R*)-(±;DL-2,3-Dihydroxysuccinicacid;dl-Tartaric acid anhydrous;DL-Weinsαure
    CAS号:133-37-9
    分子式:C4H6O6
    分子量:150.09
    EINECS号:205-105-7
    相关类别:Food & Feed ADDITIVES;食品和饲料添加剂;食品酸味剂;食品添加剂;酸度调节剂;羰基化合物;拆分剂;其他有机酸类;有机砌块;植物提取物;通用试剂;羧酸;其他生化试剂;酸度调节剂类;Food additive and acidulant;有机酸;分析纯;有机锂化合物;医药原料
    Mol文件:133-37-9.mol
    DL-酒石酸

    DL-酒石酸 性质
    熔点 210-212 °C(lit.)
    密度 1.788
    FEMA 3044
    闪点 210 °C
    储存条件 Store below +30°C.
    溶解度 H2O: 0.1 g/mL, clear
    形态Liquid
    酸度系数(pKa)3.03, 4.37(at 25℃)
    颜色White
    PH值1.6 (100g/l, H2O, 25℃)
    水溶解性 soluble
    Merck 14,9069
    BRN 1725148
    稳定性Stable. Incompatible with bases, oxidizing agents, reducing agents, silver.
    CAS 数据库133-37-9(CAS DataBase Reference)
    NIST化学物质信息Tartaric acid(133-37-9)
    EPA化学物质信息Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2R,3R)-rel-(133-37-9)

    DL-酒石酸 用途与合成方法
    概述DL-酒石酸又称2,3-二羟基丁二酸,分子式:C4H6O6nH2O(结晶品:n=1,无水品 n=0),外观为无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一个或两个结晶水,热至100°C时失掉水。在空气中稳定,密度1.697,其水中溶解度20.6(20°C),乙醚中溶解度约1%,乙醇中溶解度5.01(25°C)。 广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等,其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。
    参考质量指标BP98版
    指标名称 指 标 
    含量% 99.5-101.0 
    钙盐≤ % 0.02 
    重金属(以Pb计)≤ % 0.001 
    氯化物(Cl)≤ % 0.01 
    硫酸盐(SO4)≤ % 0.015 
    草酸盐(C2O4 )≤ % 0.035 
    干燥失重≤ %(100-105°C恒重) 0.2 
    GB15358-94
    项目 指 标 
    一水品
    DL-酒石酸含量(以干基计),%≥ 99.5 
     熔点范围 200-206°C 
    硫酸盐(以SO4计)%≤ 0.04 
    重金属Pb%≤ 0.001 
    砷(以As计)%≤ 0.0002 
    易氧化物 合格 
    加热减量%≤ 11.5 
    灼烧残渣%≤ 0.10 
    无水品 
    DL-酒石酸含量(以干基计),%≥ 99.5
    熔点范围 200-260°C
    硫酸盐(以SO4计)%≤0.04 
    重金属Pb%≤0.001
    砷(以As计)%≤0.0002 
    易氧化物 合格 
    加热减量%≤ 0.5 
    灼烧残渣%≤ 0.10
    化学性质 无色晶体。 溶于水和乙醇,微溶于乙醚,不溶于苯。
    用途 用于制造酒石酸盐类,在电镀晒图中用作pH稳定剂,食品工业用作酸味剂,工业上主要用作络合剂,也可用于医药
    用途 用作实验试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业
    用途 广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等,其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。
    用途 作酸味剂,酸度比柠檬酸强1.2~1.3倍。有较高的溶解度,对金属离子的螯合能力强,可用于各类食品,按生产需要适量使用。对酒有增香作用,但比柠檬酸弱。一般与柠檬酸或苹果酸等其他有机酸合用。
    用途 该品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等,其盐类用作镜子镀银和金属处理。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在纺织工业中,酒石酸用作媒染剂,控制氯从漂白粉中释出。医药上用于制造辛可芬。该品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。
    用途 分析试剂,广泛应用于定性定量分析,用作掩蔽剂,在沉淀作用时,用以掩蔽、铁、铝、钛钨等。溶解某些熔合物,检验或测定钾盐。
    生产方法 1.顺酐氧化法顺丁烯二酸酐与过氧化氢溶液在钨酸作用下进行反应,生成环氧丁二酸,然后经水解,得酒石酸,再经冷却、结晶、分离和干燥得纯品。2.酒石法以酿造葡萄酒时的粗酒石为原料,经石灰乳处理成酒石酸钙,再经硫酸酸化而得。
    生产方法 酒石酸的工业生产方法有提取法、化学合成法、半合成法和发酵法4种。
    1提取法
    将5份粗酒石、1~1.5份浓盐酸加入100份水中,加热使之溶解,并趁热过滤。滤液冷却后析出酒石酸氢钾结晶。8-20份酒石酸氢钾与100份100℃的水,缓慢加入碳酸钙粉末至Ph值为7.0,再加入氯化钙得酒石酸钙,过滤并用冷水洗涤干净。在酒石酸钙沉淀中加入4倍的水,再缓慢加入硫酸酸解,过滤除去沉淀。滤液用活性炭于60~70℃下脱色,过滤后于80℃下减压浓缩、冷却、结晶,最后于非铁容器中用水重结晶得成品。
    2KHC4H4O6[CaCO3]→CaC4H4O6+K2C4H4O6[CaCl2]→CaC4H4O6[H2SO4]→H2C4H4O6
    2.化学合成法
    以顺丁烯二酸和过氧化氢为原料,于70℃下转化成环氧丁二酸,再于l00℃下水解即得DL-酒石酸
    3.半合成法
    半合成法是化学合成法与酶法(或发酵法)的组合,即先由上述合成法制得环氧琥珀酸,再由琥珀酸诺卡氏菌所含的开环酶将其转化为右旋L(+)酒石酸。


    还未收到相关的询价信息

    在线咨询

    您正在向西安泰华医药科技有限公司发送关于产品药用级DL-酒石酸的询问

    *联系人:
    登录药智通账号即可使用多地址管理,马上登录注册
    联系手机:
    固定电话:
    E-mail:
    *电话和E-mail至少填写一项
    *给卖家留言:

    点击“立即发送”后,商家将在1个工作日内与您取得联系。

    你可能感兴趣的产品
    你可能感兴趣的厂家