凉味剂ws-23

凉味剂ws-23

N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺（凉味剂ws-23）   

凉味剂ws-23 

通用名称WS-23

化学名字N,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)丁酰胺或者N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺 

英文名称N-2,3-Trimethyl-2-isopropyl butanamide

CAS NO.51115-67-4

分子式C10H21NO

分子量171.2798

外观：白色结晶性粉末。

香气、香味：薄荷样的凉味。

质量指标

熔点：62℃～64℃。

酸值（以KOH计）：≤1 mgg。

含量(GC)：≥99.0%。

重金属含量(以Pb计)：≤10mgkg 。

砷（As）含量：≤3mgkg。

特点

1.具感极高的凉味活性，没有薄荷脑的苦涩、辛辣感，没有灼烧、麻木和刺激等副作用，分别作用于整个口腔粘膜及喉部能产生更具冲击的、清新的、持久的香气；

2.持续高温200℃不会影响产品的清凉强度；

3.清凉感可持续30分钟以上，凉感丰富；

4.可解决不良口感产品开发的难度，让产品更有愉快清凉感；

5.用量低，建议使用量30-100ppm；

6.建议与香精配合使用，本品与香精有良好的配伍协同作用，增香效果显著。

用途：主要用于糖果类、饮料、牙膏、洗涤护肤用品、医药、口腔护理等产品的制凉剂。

贮藏遮光，密封保存。

包装外包装为纸板桶，内衬食品级聚乙烯袋，或铝塑复合小包装袋。

净重量25公斤桶，或按顾客需要包装。

有效期24个月

凉味剂ws-23价格：538元/kg

优势产品： |五味子提取物|侧柏叶提取物|啤酒酵母|淫羊藿提取物|炎琥宁|苦参碱|茶皂素|西洋参提取物|赤霉素|锁阳提取物|黄芪多糖|氯霉素|葡醛内酯|吲哚美辛|甲硝唑|D-泛醇|盐酸萘甲唑啉|盐酸苯乙双胍|苯甲醛|盐酸特比萘芬|米诺地尔|地塞米松磷酸钠|布洛芬|烟酰胺|壳聚糖|甲基丙烯磺酸钠|盐酸赛庚啶|替硝唑|红霉素|肌苷|格列苯脲|熊去氧胆玉米醇溶蛋白|塞米松|水解胶原蛋白|苄叉丙酮|2-硫脲嘧啶|右旋糖酐40|甘氨酸|盐酸苯海拉明|盐酸四环素|对甲基苯甲醛|乳酸链球菌素|褪黑素|壬二酸|苯甲酸钠|盐酸二甲双胍|芦丁|制霉素|2-乙基-4-甲基咪唑|对甲氧基苯甲醛|丙酸氯倍他索|L-(-)-二苯甲酰酒石酸一水物|克霉唑|醋酸洗必泰|氨甲环酸|茶碱|双氯芬酸钠|非那西丁|硝酸咪康唑|醋酸地塞米松|盐酸阿霉素|对乙酰氨基酚|酮康唑|三氯乙酸