对羟基苯甲酸甲酯化学名称：对羟基苯甲酸甲酯简 称：羟苯甲酯中文别名：对羟基安息香酸甲酯 对羟基苯甲酸甲酯 尼泊金甲酯 对羟基氨息香酸甲酯 4-羟基苯甲酸甲酯 对羟基苯甲酸甲酯英文名称：Methyl 4-hydroxybenzoate英文别名：4-(carbomethoxy)phenol; 4-HYDROXYBENZOIC ACID METHYL ESTER; 4-HYDROXYBENZOIC ACID METYL ESTER; 4-(methoxycarbonyl)phenol; AKOS BBS-00004393; FEMA 2710; metaben; methaben; methyl butex; METHYLIS PARAHYDROXYBENZOAS; METHYLPARABEN; Methyl parasept; METHYL P-HYDROXYBENZOATE; NIPAGIN; NIPAGIN PLAIN; P-HYDROXYBENZOIC ACID METHYL ESTER; RARECHEM AL BF 0098; 4-hydroxy-benzoicacimethylester; Abiol分子式：C8H8O3分子量：152.15CAS号：99-76-31. 性状：无色结晶或白色结晶性粉末, 无气味或微有刺激性气味。2. 相对密度（20℃，4℃）：1.1208137.2用途化妆品防腐剂。属酚类防腐剂，对各种霉菌、酵母菌、细菌有效，但尼泊金酯的杀菌力低，通常与尼泊金丙酯混合使用，具有良好的加成性和协同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性与溶液ph值有关，当ph值为7时，其活性为原有活性的2/3；如ph值为8.5，则降低为原有活性的一半。会被一些高分子化合物如甲基纤维素、明胶蛋白质等束缚而使其失去防腐活性。

三丁酸甘油酯中文名称：三丁酸甘油酯中文别名：甘油三丁酸酯英文名称：Tributyrin英文别名：Glyceryl tributyrate; Glycerol tributyrate; Glycery tributyrate; propane-1,2,3-triyl tributanoateCAS RN：60-01-5EINECS号：200-451-5分子式：C15H26O6分子量：302.36熔点(℃)：-75沸点(℃)：305~310相对密度(水=1)：1.0320闪点(℃)：100蒸汽压：0.000722mmHg at 25°C外观与性状：白色近油状液体。几乎无气味，略有脂肪香气。溶解性：易溶于乙醇、氯仿和乙醚，极难溶于水(0.010%)。主要用途：用于制造食品、肥皂、蜡烛等，也用作溶剂

D-异抗坏血酸药品名称 异抗坏血酸钠 别    名 赤藻糖酸钠 外文名称 sodium D-isoascorbate、erythorbic acid 药品类型 抗氧保鲜剂D- 异抗坏血酸钠（sodium D-isoascorbate、erythorbic acid）又称赤藻糖酸钠、异维生素C钠，化学名为D-2，3，5，6-四羟基-2-己烯酸-γ-内酯酸盐（D-2,3,5,6-thtrahydroxy-2-hexenic acid-γ-lactone sodium salt）。相对分子质量216.13。CASH：6381-77-7是一种新型生物型食品抗氧，防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中致癌物质--亚硝胺的形成，根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、 酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。 抗氧化性能： 异抗坏血钠的抗氧化能力远远超过维生素C钠，无强化维生素的作 用，但不会阻碍人体对抗坏血酸钠的吸收和利用。人体摄取异抗坏血酸钠在人体可转变成维生素C。生理作用在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/20；但在降血压、利尿、肝 糖原生成色素排泄、解毒等方面的作用，大致与抗坏血酸相同。

木糖醇中文名 木糖 英文名 Xylitol 别    称 1,2,3,4,5-戊五醇 化学式 C5H12O5 CAS登录号 87-99-0 熔    点 92 - 96℃℃ 沸    点 212 水溶性 极易溶 密    度 1.52 g/cm³ 外    观 白色结晶或结晶性粉末 分子式：C5H12O5分子量：152.15木糖醇甜度与蔗糖相当，溶于水时可吸收大量热量，是所有糖醇甜味剂中吸热值最大的一种，故以固体形式食用时，会在口中产生愉快的清凉感。木糖醇不致龋且有防龋齿的作用。代谢不受胰岛素调节，在人体内代谢完全，热值为16.72kJ/g，可作为糖尿病人的热能源  。

L-精氨酸中文名称：L-精氨酸中文同义词：L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱英文名称: L(+)-Arginine英文同义词: L(+)-ARGININE;L-ARGININE;L-ARGININE BASE;L-ARG;L-2-AMINO-5-GUANIDINOVALERIC ACID;ARG;ARGININE, L-;FEMA 3819分子式 : C6H14N4O2分子量 : 174.2CAS：74-79-3用途营养增补剂.精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能.多吃精氨酸,可以增加肝脏中精氨酸(arginase)的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去.所以,精氨酸对高氨血症,肝脏机能障碍等.

甲基麦芽酚甲基麦芽酚产品名称：甲基麦芽酚 英文名称：3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one CAS 编号：118-71-8 包装规格：25kg 规格型号：99%  产品说明： 别名: 2-甲基-3-羟基-G-吡喃酮;2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮;2-甲基焦袂康酸;3-羟基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮;3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮;3-羟基-2-甲基-γ-吡喃酮;巴拉酮;考灵 英文名称: 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one CAS号: 118-71-8 分子式: C6H6O3 分子量: 126.11 熔点 160-164 °C(lit.)沸点 205 °C密度 1.046 g/mL at 25 °C折射率 n20/D 1.541FEMA 2656 闪点 198 °F化学性质 白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。有似焦香奶油糖特殊香气，稀溶液呈草莓香味。易挥发，93℃升华。1g样品溶于82 ml水、21 ml乙醇、80 ml甘油或28 ml的丙二醇，微溶于苯、乙醚，不溶于石油醚。天然品存在于炒麦芽、松针和菊苣等中。 用途：食用香料。 用途 常用于日用品香精配方，但用量极低。用于松针、玫瑰型，有温甜效用。主要用以配制草莓、咖啡、麦芽、果仁、香草和各种水果型香精。用于面包，蛋糕有刚烤出来的风昧。而且普遍可作增甜剂。

亚油酸中文名 亚麻酸 外文名 α-Linolenic acid, ALA 存在形式 以甘油酯形式存在于深绿色植物中 作    用 构成人体组织细胞的主要成分 特    点 体内不能合成、代谢，转化 缺乏情况 引导起机体脂质代谢紊乱 相关疾病免疫力降低、健忘、疲劳等化学性质1. 按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触。2. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。3. 作为甘油酯存在于大多数干性油中。含三个双键的不饱和脂肪酸。功效健康基础α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质，对人体健康起决定性作用。α-亚麻酸是人体健康必需却又普遍缺乏，急需补充的一种必需营养素。智力视力影响α-亚麻酸在大脑固体总质量占10%；在管学习的海马细胞中占25%；在脑神经及视网膜的磷脂中占50%。防止营养流失缺乏α-亚麻酸，维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养流失。

磷酸镁[五水]中文名 磷酸镁 英文名 magnesiumphosphate 结构式 Mg3(PO4)2·xH2O 别    名 磷酸三镁;三代磷酸镁分子量 262.98磷酸镁有无水、四水、八水和二十二水四种水合物,无水白色粒状结晶或粉末,相对密度2.20,熔点1184℃,不溶于水。高温煅烧而成，白色粉末，溶于柠檬酸铵，几乎不溶于冷水。用 途在食品工业中作营养增补剂，抗结剂，用作沉淀剂，牙科研磨剂。

中文名 角蛋白 外文名 KERATIN 英文别名 :KERATIN, ANIMAL KERATIN CAS 169799-44-4 特    点 不溶或微溶于水、稀酸或稀碱 含    量 二硫键含量特别多分布角蛋白是外胚层细胞的结构蛋白， 包括毛发、指甲、羽毛等。角蛋白是一种不能直接为畜禽吸收利用的硬蛋白,主要存在于动物的毛发、羽毛和蹄中,资源非常丰富,它必须经高温、高压、酸、碱或酶处理,变成短肽或游离氨基酸,才能被畜禽利用。羽毛主要由角蛋白构成,蛋白质含量及必需氨基酸含量极高,氨基酸组成相对稳定,是一种公认的具有较高营养价值,质量稳定的潜在优质蛋白源。制药研究发现，部分皮肤病是由真菌类物质产生的角蛋白酶渗透皮肤后引起的，利用这一特性可以进行治疗真菌类皮肤病药物的研制与开发。复合角蛋白氨基酸溶液可以直接注入人体补充营养，替代部分人血浆。角蛋白中的胱氨酸有护肝作用，可以有效防止脂肪肝、肝硬化以及其他肝病，在治疗膀肌炎、脱发、中毒性病症等方面也有显著疗效。肥料、农药与环保处理后的羽毛粗粉中含有高达5%左右的氮源，可以用来生产液体氨基酸复合肥，作为动物性粪便的替代品[7]，成为更廉价的肥料。角蛋白水解制得的氨基酸及其衍生物、金属络合物对农作物具有杀菌防病和刺激生长的双重效果，可以用作杀菌剂、杀虫剂、除草剂和植物生长促进剂。水解羽毛制取复合氨基酸，并与碳酸钙反应制得复合氨基酸钙化合物，该化合物可以通过水解有机磷农药中的磷酸酯键降低作物中的农药残留。

维生素C钠中文名称:维生素C钠中文别名:抗坏血酸钠;L(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;L-抗坏血酸钠[1] 英文名称:L-Ascorbic Acid Sodium Salt英文别名:Sodium ascorbate; Vitamine C sodium salt; ; sodium 5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate (non-preferred name); sodium 5-(1,2-dihydroxyethyl)-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate (non-preferred name); sodium 2-(1,2-dihydroxyethyl)-4-hydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-3-olate (non-preferred name)CAS:134-03-2EINECS:205-126-1分子式:C6H7NaO6分子量:198.1059本品为L-抗坏血酸钠盐。按干燥品计算，含C6H7NaO6不得少于90.0%。本品为白色或极微黄色结晶或结晶性粉末；无臭；在空气中较稳定，遇光色渐变暗。本品在水中易溶，在乙醇中极微溶解，在氯仿或乙醚中不溶。1.可用于维生素c补充，作用与抗坏血酸相同，但由于是钠盐，所以性能更稳定，同时不再有维生素c的强酸性，可以与多种药物同时服用，更优于维生素c。2.肉类和其他食品的抗氧化剂。3.作食品营养强化剂，还可作护色剂和抗氧化剂。作用与抗坏血酸相同。