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DL-酒石酸CAS号: 133-37-9 英文名称: DL-Tartaric acid 分子式: C4H6O6 分子量: 150.09 EINECS号: 205-105-7 DL-酒石酸 性质 熔点  210-212 °C(lit.)密度  1.788 FEMA  3044 闪点  210 °C  溶解度  H2O: 0.1 g/mL化学性质  外观为无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味。 用途 1、 用于制造酒石酸盐类,在电镀晒图中用作pH稳定剂,工业上主要用作络合剂。     2、用作实验试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业      3、广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等,其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。 我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。 查看详情
用作抗氧化增效剂、缓凝剂,鞣制剂、螯合剂、药剂。广泛用于医药、食品、制革、纺织等工业。在低温时对水的溶解度低,易生成不溶性的钙盐。 查看详情
名称:DL-酒石酸 DL-Tartaric acid别名:分子式:包装:100mg包装:CAS号:133-37-9提取来源:保存方式: 查看详情
中国
DL-酒石酸【CAS   号】:133-37-9【含    量】:99%【外    观】:白色粉末【产品级别】:食品级..【质量标准】:企业标准【包    装】:25KG/编织袋【价    格】:25元/KG中文同义词: (2R,3R)-2,3-二羟基1,4丁二酸;(R*,R*)-(±)-2,3-二羟基丁二酸;DL-(-)-酒石酸;DL-2,3-二羟基丁二酸;外消旋酒石酸;DL-酒石酸;(2R,3R)-2,3-二羟基;1,4丁二酸 英文名称: DL-Tartaric acid 分子式: C4H6O6 分子量: 150.09 EINECS号: 205-105-7 相关类别: 食品和饲料添加剂;拆分剂Mol文件: 133-37-9.mol  DL-酒石酸 性质 熔点  210-212 °C(lit.)密度  1.788 FEMA  3044 闪点  210 °C  溶解度  H2O: 0.1 g/mL化学性质  外观为无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味。。 溶于水和乙醇,微溶于乙醚,不溶于苯。 用途 1、 用于制造酒石酸盐类,在电镀晒图中用作pH稳定剂,食品工业用作酸味剂,工业上主要用作络合剂。     2、用作实验试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业      3、广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等,其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。 生产方法  1、顺酐氧化法顺丁烯二酸酐与过氧化氢溶液在钨酸作用下进行反应,生成环氧丁二酸,然后经水解,得酒石酸,再经冷却、结晶、分离和干燥得纯品。          2.酒石法以酿造葡萄酒时的粗酒石为原料,经石灰乳处理成酒石酸钙,再经硫酸酸化而得。 食品酸味剂系列:L(+)-酒石酸(L-酒石酸)【CAS   号】:87-69-4  无水柠檬酸【CAS   号】:77-92-9   磷酸 【CAS   号】:7664-38-2双乙酸钠   【CAS   号】:126-96-5           L-乳酸  【CAS   号】:79-33-4     丁二酸  【CAS   号】:110-15-6  D-酒石酸 【CAS   号】:147-71-7           DL-酒石酸 【CAS   号】:133-37-9   一水柠檬酸【CAS   号】:5949-29-1您好,尊敬的顾客,我公司长期供应系列食品添加剂,欢迎您的垂询!植酸|苦精|曲酸|纽甜|果胶|漆酶|木糖醇|甘氨酸|菠萝酯|牛磺酸|酪蛋白|黄原胶|烟酰胺|栀子苷|肝浸膏|硫酸铵|钛白粉|丁二酸|单甘酯|白糊精|褪黑素|壳聚糖|生物素|遮甜粉|富马酸|壳寡糖|茶多酚|脂肪酶|正己醇|单宁酸|芝麻酚|乳酸钙|D-果糖|双乙酸钠|二氧化硅|焦磷酸钠|吐温80|左旋肉碱|亚麻籽油|麦芽糖醇|柠檬酸铁| 酸钙|一水肌酸|苯甲酸钠|麦芽糊精|硬脂酸钙|二氧化钛|D-核糖|盐酸硫胺|山梨酸钾|柠檬酸钠|低聚木糖|低聚果糖|碳酸氢铵|海藻酸钠|碳酸氢钠|三氯蔗糖|乙酸庚酯|六偏磷酸钠|L-谷氨酸|复合磷酸盐|亚油酸乙酯|无水柠檬酸|过氧化氢酶|脱氢乙酸钠|啤酒酵母粉|维生素B2|维生素E粉|L-赖氨酸|尼泊金丙酯|D-酒石酸|甘露聚糖酶|L-脯氨 查看详情
联系人:刘帅联系电话:18192639926联系QQ  :3366230028西安天正药用辅料有限公司,位于古都西安,进驻国亨化工市场。致力于药用辅料行业,秉承为客户提供优质服务,供应优质合格产品为己任,期待您的光临合作。 公司主要经营范围:公司主要给医院制剂室、皮肤所、防疫站、学校、卫生院、实验室、保健品厂、药厂等需要药用辅料的单位,提供各种医药辅料,试剂,中间体,提取物,消毒产品,化工原料和精细化学品等。此外为了满足客户需要我公司推出送货服务(凡是西安市二环内,购买2件产品,我公司给予免费送货服务。) DL-酒石酸  来源:药典2020年版四部   分类:药用辅料本品为2,3-二羟基丁二酸。按干燥品计算,含C4H6O6不得少于99.5%。    【性状】 本品为白色或类白色颗粒或结晶或结晶性粉末。    本品在水中易溶,在乙醇中微溶。    【鉴别】 (1)取本品约lg,加水10ml使溶解,溶液应使蓝色石蕊试纸显红色。    (2)取本品约lg,加少量水溶解,用氢氧化钠试液调至中性,加水稀释至20ml,作为供试品溶液。取在预先加有2%间苯二酚溶液2~3滴与10%溴化钾溶液2~3滴的硫酸5ml,加供试品溶液2~3滴,置水浴上加热5~10分钟,溶液应显深蓝色;放冷,将溶液倒入过量的水中,溶液应显红色。    (3)本品的红外光吸收图谱应与DL-酒石酸对照品的图谱一致(通则0402)。    (4)本品的水溶液显酒石酸盐的鉴别反应(2)(通则0301)。    【检查】 溶液的澄清度与颜色 取本品1.0g,加水10ml使溶解,依法检查(通则0901与通则0921)[1],溶液应澄清无色;如显色,与黄色2号标准比色液(通则0901第一法)比较,不得更深。    旋光性 取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含0.1g的溶液,依法测定(通则0621),比旋度应为-0.1°至+0.1°。    氯化物 取本品0.5g,依法检查(通则0801),与标准氯化钠溶液5.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.01%)。    硫酸盐 取本品2.0g,依法检查(通则0802),与标准硫酸钾溶液3.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.015%)。    草酸盐 取本品0.8g,加水4ml使溶解,加盐酸3ml与锌粒lg,煮沸1分钟,放置2分钟后,加1%盐酸苯肼溶液0.25ml,加热至沸,迅速放冷,将溶液转移至纳氏比色管中,加等体积的盐酸与5%铁氰化钾溶液0.25ml,摇匀,放置30分钟后,与标准草酸溶液[精密称取草酸C2H2O4•2H2O)10.0mg,加水稀释成100ml,摇匀,每1ml中含C2H2O470μg]4.0ml同法制成的对照液比较,所产生的红色不得更深(0.035%)。    易氧化物 取本品1.0g,加水25ml与硫酸溶液(1→20)25ml使溶解,将溶液保持在20℃±1℃条件下,加0.02mol/L高锰酸钾溶液4.0ml,溶液的紫色在静置条件下3分钟内应不消失。    干燥失重 取本品,在105℃干燥至恒重,减失重量不得过0.5%(通则0831)。    炽灼残渣 取本品1.0g,依法检查(通则0841),遗留残渣不得过0.1%。    钙盐 取本品1.0g,加水10ml使溶解,加5%醋酸钠溶液20ml,摇匀,作为供试品溶液。取醇制标准钙溶液(精密称取碳酸钙2.50g,置1000ml量瓶中,加5mol/L醋酸溶液12ml,加水适量使溶解并稀释至刻度,摇匀,作为钙贮备溶液。临用前,精密量取钙贮备溶液10ml,置100ml量瓶中,加乙醇稀释至刻度,摇匀。每1ml中含Ca0.1mg)0.2ml,置纳氏比色管中,加4%草酸铵溶液1ml,1分钟后,加2mol/L醋酸溶液1ml与供试品溶液15ml的混合液,摇匀,放置15分钟后,与标准钙溶液(临用前,精密量取钙贮备溶液1ml,置100ml量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀,每1ml中含Ca 10μg)10.0ml,加2mol/L醋酸溶液1ml与水5ml同法制成的对照液比较,不得更浓(0.02%)。    重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(通则0821第二法),含重金属不得过百万分之十。    砷盐 取本品1.0g,加水23ml与盐酸5ml使溶解,依法检查(通则0822第一法),应符合规定(0.0002%)。    【含量测定】 取本品约0.65g,精密称定,加水25ml溶解后,加酚酞指示液数滴,用氢氧化钠滴定液(1mol/L)滴定。每1ml氢氧化钠滴定液(1mol/L)相当于75.04mg的C4H6O6。    【类别】 药用辅料,pH值调节剂和泡腾剂等。    【贮藏】 遮光、密封保存。 查看详情
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